hygiène (martinique)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de préparer un TITRE PROFESSIONNEL Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en alternance avec l'organisme de formation ALORS FORMATION sur Valence, rejoignez l'équipe de Columbus Café de Romans. Nos spécialistes prennent soin de vous dans une ambiance familiale, que vous soyez seul ou entre amis, en famille, avec l'être aimé. Columbus, l'expérience café réinventée. Au sein de notre univers, vous assurez les missions suivantes : PRÉPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS : Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. Assurer l'assemblage et la préparation des plats selon les consignes. Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis. SERVICE ET RELATION CLIENT : Accueillir et orienter les clients. Assurer le service au comptoir, en salle ou en libre-service. Gérer l'encaissement des commandes et garantir la satisfaction client. HYGIÈNE ET ENTRETIEN DES LOCAUX : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail. Appliquer les protocoles HACCP pour garantir la sécurité sanitaire. COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE : - Soigné(e) (hygiène irréprochable), -[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucaire, 30, Gard, Occitanie

KFC recrute pour son restaurant de Beaucaire . Venez intégrer une équipe dynamique ,plusieurs postes sont à pourvoir Missions - Préparer les commandes dans le respect de nos règles d'hygiène - Servir les commandes et prendre soin de nos clients - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté Une formation en interne via une POE (préparation opérationnelle à l'emploi ) Une première expérience en restauration serait appréciée

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Auch, 32, Gers, Occitanie

Missions principales : Superviser et organiser le travail de l'équipe de boucherie. Assurer la découpe, la préparation et la présentation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité. Gérer les approvisionnements et les stocks de produits. Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la formation et à l'encadrement des apprentis ou des nouveaux employés. Profil recherché : Expérience confirmée en boucherie, idéalement en tant que chef ou responsable. Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à manager une équipe et à travailler en autonomie. Sens du contact client et esprit commercial. Diplôme en boucherie ou expérience équivalente appréciée.

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La commune de La Membrolle-sur-Choisille recrute un(e) animateur(trice) pour son Multi-Accueil « Les Petites Frimousses ». Dans le cadre du renforcement de l'équipe, et pour permettre à la directrice de se consacrer davantage à ses missions administratives, notamment liées à la construction du nouveau pôle petite enfance, la commune recrute un(e) animateur(trice) sur un contrat d'un an. Le Multi-Accueil accueille des enfants âgés de 0 à 3 ans, et veille à leur bien-être, à leur sécurité et à leur développement global. Placé(e) sous l'autorité de la direction de la crèche, l'animateur(trice) : - Accompagne les enfants dans leur développement et leur quotidien, - Garantit leur sécurité et contribue au bon fonctionnement de la structure, - Soutient la directrice dans certaines missions organisationnelles et administratives afin de faciliter la gestion du service et les projets liés au nouveau pôle petite enfance. MISSIONS DU POSTE Accompagnement du développement et de l'éveil de l'enfant : - Accueillir les enfants et créer un climat de confiance ; - Proposer et animer des activités d'éveil adaptées à l'âge et aux besoins des enfants ; - Accompagner les enfants au quotidien[...]

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* Date limite de candidature le 8 JUIN * Restauration - Contrôler la réception des livraisons alimentaires. - Préparer et remettre en température les repas conformément aux normes en vigueur. - Distribuer et servir les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP). - Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques (PAI, allergies). - Assurer le bon déroulement du temps de repas dans un cadre sécurisé et convivial. Accompagnement des enfants - Accompagner les enfants durant le temps du repas dans une posture bienveillante et sécurisante. - Favoriser leur autonomie et les sensibiliser aux bonnes pratiques alimentaires. - Participer à l'éducation au goût, au respect des règles de vie collective et au savoir-vivre à table. - Être attentif(ve) au bien-être et à la sécurité des enfants. - Inscrire son action dans le respect du projet pédagogique de l'accueil de loisirs. Travail en équipe - Collaborer étroitement avec les animateurs. - Participer à la mise en œuvre du projet pédagogique. - Contribuer au bon fonctionnement du service et à la cohérence éducative. - Participer aux temps d'échange et de coordination.[...]

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* Candidature jusqu'au 8 JUIN 2026 * Restauration - Contrôler la réception des livraisons alimentaires. - Préparer et remettre en température les repas conformément aux normes en vigueur. - Distribuer et servir les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP). - Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques (PAI, allergies). - Assurer le bon déroulement du temps de repas dans un cadre sécurisé et convivial. Accompagnement des enfants - Accompagner les enfants durant le temps du repas dans une posture bienveillante et sécurisante. - Favoriser leur autonomie et les sensibiliser aux bonnes pratiques alimentaires. - Participer à l'éducation au goût, au respect des règles de vie collective et au savoir-vivre à table. - Être attentif(ve) au bien-être et à la sécurité des enfants. - Inscrire son action dans le respect du projet pédagogique de l'accueil de loisirs. Travail en équipe - Collaborer étroitement avec les animateurs. - Participer à la mise en œuvre du projet pédagogique. - Contribuer au bon fonctionnement du service et à la cohérence éducative. - Participer aux temps d'échange et de coordination. Entretien[...]

Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Pharmacie - Paramédical

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Et si votre sens de l'organisation pouvait améliorer la qualité du service médical au quotidien ? Au sein de VYV Équipement Médical, vous coordonnez la gestion du stock et de la logistique de l'agence de Saint-Nazaire. Vous intervenez au cœur d'une activité essentielle : garantir la disponibilité du matériel médical pour les patients et les établissements de santé. Encadré par le Responsable d'Agence, vous animez une équipe de techniciens et de livreurs, veillez à la fiabilité des stocks et au respect des procédures qualité, hygiène et sécurité. Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes : -Optimiser le fonctionnement du service logistique et rendre compte des différents dysfonctionnements rencontrés -Piloter et animer l'équipe, par le biais de points réguliers ou de réunions en collaboration avec le Responsable d'Agence -S'assurer du respect des procédures qualité, hygiène et sécurité et de la bonne application des procédures de l'entreprise par tous les intervenants (désinfection, maintenance préventive du parc matériel, matricule dans les prestations, etc.) -Organiser, coordonner, optimiser et superviser les activités en lien avec la[...]

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous avez le sens du détail et appréciez l'autonomie ? Nous recherchons pour l'un de nos clients, une société industrielle basée à Vigneux-de-Bretagne, un(e) Agent d'Entretien pour assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Vos Missions: Rattaché(e) à la direction du site, vous aurez en charge l'entretien courant des locaux pour garantir un environnement sain et agréable aux collaborateurs : - Bureaux : Dépoussiérage des postes de travail, vidage des corbeilles, nettoyage des surfaces. - Annexes de l'atelier : Nettoyage des vestiaires, sanitaires et salles de pause. - Sols : Aspiration et lavage des différents types de sols. - Hygiène : Désinfection des points de contact et gestion du réapprovisionnement des consommables (savon, papier, etc.). Conditions de travail & Horaires - Type de contrat : Intérim à temps partiel (avec réelle perspective d'embauche en CDI). - Localisation : Vigneux-de-Bretagne (44). - Horaires : Base de matin (07h00 - 11h00). Flexibilité : Selon le planning et les besoins de l'entreprise, une possibilité de décaler les horaires sur la plage du soir est à prévoir. Votre Profil Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Clair-sur-l'Elle, 50, Manche, Normandie

Description du poste Notre EHPAD situé à Saint-Clair-sur-l'Elle, à proximité de Saint-Lô, recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e), organisé(e) et attentif(ve) au bien-être des résidents afin de rejoindre une équipe investie et bienveillante. Le/la cuisinier(ère) joue un rôle essentiel dans la qualité de vie quotidienne des résidents. À travers une cuisine équilibrée, et adaptée aux besoins des personnes âgées, vous participez activement à leur confort et à leur plaisir au quotidien. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillez à proposer des plats variés et adaptés aux différents régimes alimentaires, textures modifiées et recommandations nutritionnelles liées au grand âge, vous participerez aux commissions de menus. Vous travaillez en collaboration avec l'équipe hôtelière, soignante et administrative afin d'assurer un service de qualité dans une ambiance professionnelle et conviviale. Vos missions : - La préparation des repas du midi et du soir de 63 résidents ainsi que des textures adaptées, - Le respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire[...]

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Condé-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un Agent de service hôtelier, en CDI, pour un établissement situé à Condé sur Sarthe. À 4 km d'Alençon, au sein d'un parc arboré, la Résidence Arpège et l'Accueil de Jour L'Intermède proposent des solutions complètes d'accueil et d'accompagnement pour les Personnes Âgées. Vous avez une motivation spécifique pour le travail auprès des personnes âgées ? Le maintien de la propreté et de l'hygiène des locaux afin de garantir un environnement sécurisé et accueillant pour les résidents sont vos priorités ? Si vous souhaitez évoluer dans une structure aux valeurs associatives fondées sur l'humanisme et que vous adhérez au fil conducteur de notre projet associatif '' le sens de la vie, le sens de l'engagement '', alors l'offre qui suit va retenir toute votre attention ! Vos missions principales ? Sous la responsabilité hiérarchique du/de le/la maître(esse) de maison ou de le/la gouvernant(e) vous participez à la mise en oeuvre du projet d'établissement, notamment à travers vos missions : - Vous assurez le nettoyage et la désinfection réguliers des chambres des résidents, des espaces communs, des bureaux et des zones d'accueil. - Vous veillez à ce que les[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Saint-Léonard, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

À propos du poste Nous recherchons des agents ou une agentes d'hygiène pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de garantir la propreté et l'hygiène des locaux (SALLE DE SPORT ON AIR) . Ce poste est essentiel pour maintenir un environnement sain et accueillant. Jours d'intervention: Lundi au Dimanche 2h/ jours ( jours de repos en semaine) heures supplémentaires possible Responsabilités Assurer le nettoyage et l'entretien da la salle, des machines de musculation, des bureaux, sanitaires, Gérer les stocks de produits d'entretien et passer les commandes nécessaires Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur Communiquer efficacement avec les membres de l'équipe et la direction Profil recherché Débutant accepté Utilisation autolaveuse ou capable d'apprendre Capacité à travailler de manière autonome. Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à un environnement propre et sain, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Lieu du poste : En présentiel

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

À propos du poste Nous recherchons des agents ou une agentes d'hygiène pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de garantir la propreté et l'hygiène des locaux (buffalo CUCQ) . Ce poste est essentiel pour maintenir un environnement sain et accueillant. Jours d'intervention: LUNDI AU DIMANCHE DE 9H30-10H30 AVEC 1 JOUR DE REPOS A DEFINIR HORS WEEK-END Responsabilités Assurer le nettoyage et l'entretien du restaurant, sanitaires. Gérer les stocks de produits d'entretien et passer les commandes nécessaires Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur Communiquer efficacement avec les membres de l'équipe et la direction Profil recherché Débutant accepté Utilisation autolaveuse Capacité à travailler de manière autonome. Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à un environnement propre et sain, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Saint-Nazaire, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Chaque année nous avons à coeur d'accompagner des alternants afin de les aider à décrocher leur diplôme tout en les formant à nos métiers. L'Agence Onet Propreté et Service de Saint-Nazaire, recrute un(e) Agent(e) de propreté polyvalent(e) en contrat d'alternance. Rattaché(e) au Responsable de Secteur, qui assurera votre formation, vos missions sont les suivantes : Préparer le matériel adéquat aux missions de propreté demandées, Maîtriser et appliquer les techniques de nettoyage classiques et/ou spécifiques (type vitrerie, décapage, démoussage, injection/extraction), Respecter et appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité sur les chantiers de propreté, Utiliser les autolaveuses et en effectuer la maintenance premier niveau, Répondre aux sollicitations des clients et intervenir en cas d'urgence, Réapprovisionner en matériels et consommables les sites, Ranger et nettoyer le matériel après utilisation. Si vous êtes motivé(e) et travailleur(se), vous disposez déjà de sérieux atouts pour occuper ce poste. Votre discrétion sera également très appréciée. Vous allez intégrer une formation CAP Agent de Propreté et d'Hygiène (APH) ou un Bac Pro Hygiène Propreté et Stérilisation[...]

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Administrations - Institutions

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste de chauffeur.se allotisseur.se, pour la direction de la restauration municipale. La ville de Villeurbanne (métropole de Lyon, 163 000 habitants, 16ème ville de France), recrute par voie de mutation, détachement ou inscription sur liste d'aptitude après concours, ou à défaut par voie contractuelle, un.e chauffeur.se allotisseur.se, sur le cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux. La cuisine centrale Saint-Jean est l'une des structures de production et de livraison des repas de la direction de la restauration municipale de la ville de Villeurbanne. De la réception des marchandises à la livraison des repas, en passant par l'étape de production, elle produit chaque jour plus de 9000 repas pour les différentes structures de la ville. En tant que chauffeur.se allotisseur.se, votre mission principale sera d'assurer l'allotissement, puis la livraison de la prestation vers l'ensemble des satellites de la cuisine centrale dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vos missions seront les suivantes : - Allotir la prestation repas selon les bons de livraisons établis. - Charger les véhicules de transport. - Livrer sur les différents[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique intervenant dans le secteur de la restauration collective. Vous évoluerez dans un cadre organisé, mettant en avant la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparation et réalisation des repas selon les menus établis - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et approvisionnement des produits nécessaires - Entretien et nettoyage des postes de travail et des équipements - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité Horaires de travail : - 1 week-end par mois : 8h00 - 15h30 - 1 semaine du soir par mois : 13h30 - 21h00 Environnement de travail structuré, axé sur la qualité des services Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les services de collectivité, un Employé de collectivité (H/F) en intérim. Vos missions : - Participer à la plonge - Maintenir les locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène - Préparer les entrées froides / chaudes - Effectuer la gestion des déchets - Participer à la préparation et au service des repas Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Le profil recherché : - Expérience en restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches

Employé / Employée d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Tranche-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

En Sud Vendée Littoral, une belle équipe de 290 agents vous attend dans un cadre de vie remarquable ! Proximité de l'océan, grands espaces, diversité des paysages, patrimoine de caractère, ensoleillement exceptionnel. Avec 42 communes et près de 57 000 habitants, Sud Vendée Littoral est une communauté de communes dynamique et ambitieuse. Date limite de candidature : 01/08/2026 Date prévue du recrutement : 01/09/2026 Type de recrutement : Fonctionnaire ou contractuel de droit public Grades ou cadres d'emploi : Cadre d'emplois des techniciens territoriaux 1 poste à 50% soit 17h50 par semaine annualisé Sous l'autorité du responsable de site, l'agent d'accueil polyvalent joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l'établissement en assurant à la fois l'accueil des usagers et l'entretien des locaux. Son action contribue à offrir un service de qualité, garantissant confort, sécurité et propreté aux visiteurs. Accueil et information du public : - Accueillir physiquement et téléphoniquement les usagers, les renseigner sur les services et activités de l'établissement. - Assurer la gestion des entrées, la vente des titres d'accès et la tenue de la caisse. - Veiller[...]

Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Étiolles, 91, Essonne, Île-de-France

L'Agent de Puériculture veille au confort et au bien-être des jeunes enfants jusqu'à 6 ans en assurant l'accueil et la prise en charge globale des enfants. Sous la supervision du Responsable d'EAJE et/ou le Responsable Adjoint EAJE, il accompagne les enfants accueillis et répond à leurs besoins tout au long de la journée. Il participe et organise les activités pédagogiques et les repas avec l'ensemble de l'équipe, tout en respectant le rythme de chacun et les règles d'hygiène et de sécurité. Activités principales : - Accueillir et prendre en charge les enfants (y compris les enfants en situation de handicap ou atteints d'une maladie chronique) dans un cadre sain et sécurisé, en accord avec le projet éducatif, en lien avec une équipe pluridisciplinaire et par le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer un accueil et une relation de confiance et de coopération avec les parents et les enfants tout en respectant le devoir de réserve, de confidentialité et de loyauté envers la Société. - Prendre en charge les besoins physiques, physiologiques et psycho-affectifs de l'enfant (alimentation, hygiène, nursing, sommeil, surveillance, contact, relation.) et contribuer[...]

Garde d'enfant

Emploi Social - Services à la personne

Étiolles, 91, Essonne, Île-de-France

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vauclin, 97, Martinique, -1

Le Village de la Pointe, établissement type Village vacances, recherche un(e) Agent Polyvalent de Restauration pour la saison. Vous interviendrez en préparation, au service, à l'entretien des espaces et dans l'accueil des clients. Participer à la préparation des plats simples et des mises en place. Assurer la cuisson et l'assemblage de préparations selon les consignes. Veiller à la gestion des stocks alimentaires (réception, rotation, rangement). Service et accueil Servir les clients avec professionnalisme. Accueillir, renseigner et orienter les clients. Gérer le réassort des vitrines, buffets ou comptoirs. Hygiène et entretien Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces de restauration. Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Effectuer le nettoyage quotidien du poste de travail. Informations sur le contrat CDD saisonnier Période du contrat : du 15 décembre à fin février (dates ajustables) Profil recherché Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e). Sens du service et aptitude au travail d'équipe. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène. Expérience (optionnelle) Expérience en restauration appréciée. Langue (optionnelle) Anglais[...]

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Port, 97, La Réunion, -1

Au sein du rayon poissonnerie et sous la direction du responsable du rayon, vous assurez la vente et la mise en valeur des produits de la mer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Préparer les produits (écaillage, vidage, filetage, découpe) - Mettre en place et animer le rayon (étalage, présentation attractive, théâtralisation) - Assurer la bonne tenue du rayon (propreté, réassort, rotation des produits) - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et participer aux commandes Profil recherché - Formation de niveau baccalauréat : en vente, métiers de bouche - Une expérience en poissonnerie serait appréciée - Aisance relationnelle et sens du service client - Rigueur et respect des normes d'hygiène - Dynamisme et esprit d'équipe Une formation en amont peut être mise en place selon les profils

Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Miribel, 12, Ain, Occitanie

Vous souhaitez travailler dans un environnement créatif et stimulant ? Rejoignez l'aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de poste Traiteur pour son laboratoire traiteur situé à Miribel. Mission générale : Le Chef(fe) de Poste organise et encadre le travail de son équipe et veille à l'application des fiches techniques et des recettes conformément aux standards de la maison. Il est garant de la qualité de la production de son secteur en optimisant les préparations. Il est tenu d'appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les protocoles sanitaires afin de garantir un environnement conforme aux normes en vigueur. Compétences : Production : - Réaliser les préparations dans le respect des protocoles et des recettes de la maison : sélectionner et doser les ingrédients, mélanger les produits . - Assurer la finition des produits dans le respect des recettes - Contrôler la conformité de la production : textures, cuissons et finitions - Effectuer un reporting quotidien auprès de son responsable au sujet[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Côme-d'Olt, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons une personne qui remplacerait une salariée à 35 heures/semaine durant les deux premières semaines du mois d'août et si possible de la même personne pour un 20 heures/semaine les deux dernières semaines du même mois. Les contrats seront en chèque CESU avec un salaire net de 12 euros de l'heure + Prime dimanche et jours fériés de 40 euros net par dimanche et jour férié. Un week-end sur deux sera travaillé. Les horaires pourront être discutés (horaires uniquement en journée) Possibilité de prendre les repas sur place pendant la pause déjeuner au prix de 2.50 euros le repas. Blouse de travail fournie et entretenue sur place. Prévoir chaussures et pantalon adaptés ( pas d'obligation de chaussures de sécurité ni d'un pantalon de cuisine) Ce poste demande une implication auprès des sœurs avec un bon relationnel surtout de la bienveillance et de la patience. Une expérience auprès des personnes âgées serait un plus. La cuisine confectionnée est simple et familiale avec du goût. Nous servons entre 10 et 20 couverts par service. Les menus seront déjà élaborés, il suffira de les confectionner avec attention. "Missions du poste : - Préparer les repas dans le respect[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud recherche plusieurs agents de restauration collective et d'entretien des locaux (H/F) répartis sur l'ensemble du territoire, pour contribuer à offrir aux enfants un cadre sain, sécurisé et adapté à leurs besoins, en assurant notamment la préparation et la gestion des repas ainsi que l'entretien des espaces. Il s'agit de postes à temps non complet de 28h00 par semaine. Dans le cadre de vos fonctions, vous appliquerez rigoureusement les protocoles sanitaires et les normes d'hygiène alimentaire (HACCP), veillerez à l'organisation du service des repas, à la propreté des espaces d'accueil, et participerez à la gestion des stocks et des équipements. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes d'animation et pourrez être amené(e) à intervenir sur différents sites selon les besoins du service. Missions ou activités 1) Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP) et les protocoles sanitaires en vigueur (Plan de nettoyage/désinfection des locaux, traçabilité, autocontrôles), 2) Organiser la réception, la préparation, la distribution et le service des repas/gouters, 3) Assurer la propreté[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud recherche plusieurs agents de restauration collective et d'entretien des locaux (H/F) répartis sur l'ensemble du territoire, pour contribuer à offrir aux enfants un cadre sain, sécurisé et adapté à leurs besoins, en assurant notamment la préparation et la gestion des repas ainsi que l'entretien des espaces. Il s'agit de postes à temps non complet de 17h30 par semaine. Dans le cadre de vos fonctions, vous appliquerez rigoureusement les protocoles sanitaires et les normes d'hygiène alimentaire (HACCP), veillerez à l'organisation du service des repas, à la propreté des espaces d'accueil, et participerez à la gestion des stocks et des équipements. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes d'animation et pourrez être amené(e) à intervenir sur différents sites selon les besoins du service. Missions ou activités 1) Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP) et les protocoles sanitaires en vigueur (Plan de nettoyage/désinfection des locaux, traçabilité, autocontrôles), 2) Organiser la réception, la préparation, la distribution et le service des repas/gouters, 3) Assurer la propreté[...]

Technicien / Technicienne de laboratoire en industrie

Emploi

Plaintel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, nous recherchons pour la société OVOTEAM, site de Plaintel (22), spécialisée dans les produits élaborés à base d'œufs à destination de l'industrie agro-alimentaire, un(e) Technicien(ne) de laboratoire. OVOTEAM est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Rattaché(e) au Responsable qualité du site, vous assurez la réalisation des opérations d'analyses physico-chimiques pour évaluer la qualité des produits finis, des ingrédients et de l'environnement dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène et sécurité, avec pour missions principales : - Préparer les consommables, les appareils requis ainsi que la paillasse pour effectuer les analyses - Assurer les prélèvements d'échantillons en usine dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène selon les plans de contrôles établis - Préparer et expédier les échantillons pour les analyses microbiologiques effectuées hors site - Effectuer les analyses physico-chimiques en suivant les instructions aux postes en utilisant les techniques et outils analytiques de[...]

Chef / Cheffe de bassin

Emploi Administrations - Institutions

Tréguier, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Lannion-Trégor Communauté recherche pour la piscine Ô Trégor de Tréguier un(e) chef(e) de bassin. Au sein de la Direction des Equipements Aquatiques, sous l'autorité du directeur-adjoint, le/la chef(fe) de bassin garantit la sécurité des usagers et le bon fonctionnement des bassins. Il/elle coordonne l'équipe des éducateurs sportifs, organise l'activité aquatique et veille au respect des obligations réglementaires, sanitaires et sécuritaires applicables aux établissements de baignade d'accès payant. Il/elle participe activement à la mise en œuvre de la politique sportive de la collectivité. Descriptif du profil 1. Coordination et encadrement de l'équipe - Encadrer, animer et coordonner l'équipe des maîtres-nageurs sauveteurs (MNS) et éducateurs sportifs - Élaborer et optimiser les plannings de surveillance et d'activités - Organiser les réunions d'équipe - Veiller à la cohésion, à la communication interne et à la circulation de l'information - Participer à l'évaluation professionnelle des agents - Identifier les besoins en formation 2. Organisation et gestion des bassins - Assurer le bon fonctionnement des bassins sur les plans organisationnel, humain et matériel - Coordonner[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu souhaites te former et préparer un TITRE PROFESSIONNEL Serveur(se) en Restauration en alternance ? En partenariat avec Alors Formation, l'Hôtel Mercure Valence du groupe Valotel t'accueille dans un établissement élégant et convivial, idéal pour apprendre un métier de terrain. Au sein de notre équipe, tu participeras au service et à l'expérience client dans un cadre professionnel et dynamique, tout en développant tes compétences, ton sens de l'accueil et ton savoir-faire dans les métiers de l'hôtellerie-restauration. Rejoindre notre établissement, c'est aussi faire partie d'un groupe hôtelier reconnu, porté par de fortes valeurs humaines et offrant de nombreux avantages à ses collaborateurs. Vous assurez les missions suivantes : Accueil et conseil client : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer. - Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons. - Prendre les commandes et transmettre en cuisine. Service et suivi : - Effectuer le service en salle selon les techniques appropriées. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Débarrasser et redresser les tables entre chaque service. Hygiène et organisation : - Assurer la mise[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Ségoufielle, 32, Gers, Occitanie

Le Lieu de vie François CIRLA accueille 7 jeunes de 13 à 21 ans (5 places en collectif et 2 studios externes), placés dans le cadre de la justice des mineurs, en vue d'une réinsertion dans les dispositifs de droit commun (pratique de la médiation animale, accueil de jeunes en grandes difficultés, culture de l'approche bienveillante, nuits à faire sur place). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDD à terme imprécis, d'1 mois au démarrage il pourra être reconduit. Les Missions : Effectuer le nettoyage des bâtiments de l'unité d'hébergement, Contrôler et assurer le suivi du nettoyage des locaux : ménage, vaisselle, rangement, Veiller à l'embellissement du lieu de vie et repérer les travaux à effectuer, Entretenir le linge de maison des jeunes accueillis et les effets personnels, Acheter et assurer le suivi des produits d'entretien et d'hygiène, Acheter et assurer le suivi des produits alimentaires du quotidien avec les jeunes, Organiser et participer à l'encadrement du petit déjeuner, déjeuner, goûter, et préparation des repas du soir, Associer les jeunes aux tâches de la vie quotidienne, et animer des ateliers de lingerie, petite cuisine/pâtisserie, entretien[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vendays-Montalivet, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS DU POSTE : Mission principale 1 : SECOND DE CUISINE - Participe et supervise la production alimentaire pour la restauration collective de la commune, dans le respect des normes HACCP - Crée les menus avec la participation de la diététicienne - Rédige les fiches techniques de production alimentaire - Coordonne la livraison des repas à domicile - Pointage des repas adultes sur logiciel Mission principale 2 : - Manage l'équipe sous son autorité (décide des congés, fait remonter à l'autorité territoriale les problèmes du personnel) - Dirige le personnel de cuisine et répartit les tâches de travail - Gère les stocks, élabore une liste prévisionnelle, contact direct avec les fournisseurs - Réceptionne les livraisons de produits alimentaires et contrôle leur conformité (qualité, quantité, température) - Détermine les besoins en matériel - Participe à la rédaction des documents réglementaires Mission principal 3 : CONTRÔLE SANITAIRE - Suivi des produits et des règles d'hygiène avec la solution e-pack hygiène - Fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Traçabilité sanitaire et application des normes HACCP - Ménage : nettoyage des salles communes, des ustensiles[...]

Veilleur / Veilleuse de nuit

Emploi Social - Services à la personne

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Placé(e) sous l'autorité de la direction de l'EHPAD Les Muriers et de l'infirmière coordinatrice, l'agent devra exercer les fonctions de veilleur de nuit consistant en une surveillance, une aide au résident, des soins d'hygiène et des tâches liées à l'entretien des locaux. Il exercera sa fonction en binôme de nuit avec un aide-soignant et aura principalement en charge les missions suivantes : - Participation à l'accompagnement du confort et de la sécurité des résidents en collaboration avec l'aide-soignant de nuit . - Préparer et accompagner les résidents pour favoriser leur sommeil ; - Collaborer dans l'hygiène de l'environnement de la personne âgée : change du linge, réfection des lits, préparation et nettoyage des matériels de soins ; - Collaboration au projet de soins ; - Veiller aux protocoles de sécurité incendie, anti-intrusion, aux fermetures du bâtiment, mise en route d'alarme.. ; - Transmission oralement et par écrit des informations nécessaires à la bonne prise en soin des résidents ; - Assurer les tâches d'entretien : distribution de linges, remplissage des chariots, préparation des sorties de stocks pour les services soins ; - Evaluer les urgences et informer[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre hospitalier de Vienne Lucien Hussel recrute un Agent de service hospitalier (H/F) à 75% au service Unité de Chirurgie Ambulatoire + Consultation de gastroentérologie/Oncologie. L'Agent de Service Hospitalier est un(e) professionnel(le) chargé(e)de missions de la désinfection des lieux.Chaque jour, l'agent de bio-nettoyage prend en charge le nettoyage des locaux et trace ses actions sur une fiche de traçabilité. Acteur clé de la lutte contre les infections, notamment nosocomiales. Vos missions : Garant du nettoyage de l'unité et son plateau technique (chambres, office hôtelier, lingerie,décontamination, locaux de stockage, office infirmier, salle d'attente, salles d'examen, bureaux,sanitaires, secrétariat.), - Identifier et choisir le matériel et les produits appropriés - Doser et utiliser les produits en fonction des procédures et des fiches techniques - Utiliser les techniques de nettoyage appropriées, notamment pour lutter contre les infections nosocomiales - Respecter le circuit du linge et des déchets - Connaître les différents modes d'isolement et les mettre en place lorsque cela est nécessaire - Respecter le rangement du matériel, le stockage et l'entretien[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Choisey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Venez nous rencontrer sur le forum Emploi et Alternance le mercredi 20 mai 2026, de 14h à 17h, à DOLEXPO à DOLE. Merci d'apporter vos CV actualisés. Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. **Vos missions -Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards Buffalo Grill. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! -L'hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. -Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle,[...]

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Foyer Familial de Hagetmau recrute pour sa MECS, sur le site d'Hagetmau, un Agent Polyvalent (H/F) en CDI à Temps Partiel( 0,80), chargé d'assurer l'entretien des locaux collectifs, la gestion du linge de l'établissement, et intervenir en cuisine en cas d'absence du cuisinier (congés.), afin de garantir la continuité du service auprès des jeunes accueillis. Sous l'autorité du Chef de Service et de la directrice en son absence. En lien avec le cuisinier et les Maitresses de Maison. Activités principales : Entretien des bureaux et des espaces communs - Nettoyer et désinfecter les bureaux, salles de réunion, sanitaires, couloirs et espaces collectifs. - Assurer le maintien de la propreté quotidienne selon les protocoles en vigueur. - Veiller à la bonne utilisation et au rangement du matériel d'entretien. - Signaler toute anomalie ou besoin de maintenance. Lingerie - Assurer la collecte, le tri et le lavage du linge des jeunes accueillis et linge de maison. - Gérer le séchage, le pliage et le rangement du linge. - Vérifier l'état du linge et signaler les besoins de renouvellement. - Marquer les vêtements des jeunes accueillis. - Respecter les protocoles d'hygiène (séparation[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant situé au Puy-en-Velay recherche un(e) crêpier / crêpière pour compléter son équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des galettes et crêpes, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Missions principales Préparer les pâtes à crêpes et à galettes Réaliser la cuisson des galettes et crêpes Garnir les préparations selon les commandes Assurer la présentation et le dressage des assiettes Gérer les cuissons avec régularité et rapidité Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des postes Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Conditions de travail Contrat saisonnier de mai à septembre Temps de travail : 39h par semaine Travail du lundi au dimanche avec services midi et soir Jours de repos à définir selon planning Profil recherché Expérience en tant que crêpier appréciée (débutant accepté selon motivation) Bonne dextérité et rapidité d'exécution Sens de l'organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et en période de forte affluence Respect des normes[...]

Employé / Employée d'étage

Emploi

Croisic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

2 CDD saisonnier à temps plein pour renforcer notre équipe pendant la saison 2026. 2 postes à pourvoir : - Dès que possible jusqu'au 31/10/2026 - 01/06/2026 au 30/09/2026 Vous avez le sens aigu du service et souhaitez contribuer à un environnement inclusif et humain, cette offre est faite pour vous ! Missions : En tant qu'employé(e) d'étages, vos missions principales consisteront à assurer la propreté, l'entretien et l'organisation des chambres. Vous aurez pour missions : - Entretien des chambres : Nettoyage, réapprovisionnement en linge, mise en place des chambres selon les standards de l'établissement. - Gestion du linge : S'assurer de la bonne gestion du linge et du nettoyage des sols. - Collaboration avec les autres services : Travailler en étroite collaboration avec les équipes de la réception, de la restauration et de la maintenance pour assurer la satisfaction des clients. - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité : Vous veillerez à appliquer les normes d'hygiène strictes et à respecter les consignes de sécurité dans toutes vos tâches. Profil recherché : - Vous êtes une personne réactive, minutieuse et rigoureuse, avec une forte capacité à travailler[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La commune de Vigneux de Bretagne recherche un Agent Polyvalent de Restauration Scolaire passionné par l'alimentation saine et équilibrée, pour intégrer notre équipe dédiée à la restauration des jeunes élèves. Ce poste est essentiel pour garantir un service de qualité et contribuer au bien-être des enfants durant les repas. Si vous êtes passionné par la cuisine, le service et l'épanouissement des plus jeunes, ce poste est fait pour vous ! Au sein de la cuisine centrale, vous participerez activement à la production de 750 repas quotidiens (3 écoles et un multi accueil). Ici, pas de cuisine industrielle : les plats sont préparés sur place, en liaison chaude, pour garantir saveur et fraîcheur aux enfants. Rejoignez notre Équipe Dynamique ! Missions principales : - Préparation des plats : Élaborer des repas savoureux et nutritifs en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Service en salle : Assurer un service efficace et convivial lors des repas, en veillant à l'accueil des enfants et en répondant à leurs besoins. - Sensibilisation à l'Alimentation : Éveiller les enfants à une alimentation saine et équilibrée à travers des échanges et des animations. -[...]

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

A l'Orée des Chênes, nous avons la passion du service et du bien-être de nos hôtes. Aux portes de la Sologne, dans un écrin de verdure et d'étangs, L'Orée des Chênes Hôtel 4**** accueille ses clients dans un environnement naturel et privilégié, à proximité d'Orléans (Loiret 45) et des Châteaux du Val de Loire. Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries de haute qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuire une variété de desserts, pâtisseries et produits de boulangerie. Assurer la qualité et la présentation des produits finis. Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Formation en pâtisserie ou expérience professionnelle significative dans un poste similaire. Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Créativité et passion pour la pâtisserie. Capacité[...]

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Roncq, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un Agent de propreté (H/F). Votre rôle ? Garantir la qualité des prestations, l'organisation du travail et la satisfaction client. Vos principales missions : - accomplir les tâches selon le cahier des charges - maintenir un état de propreté - Participer activement aux opérations de nettoyage (bureaux, espaces communs, sanitaires, etc.), - Garantir l'approvisionnement régulier en produits et consommables. - Préparer du matériel en prévision d'un travail PROFIL: Compétences: -Caractéristiques des produits de nettoyage, Caractéristiques des produits d'entretien, Normes d'hygiène et de propreté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Secteur d'activité: Nettoyage courant des bâtiments -Vous disposez d'une première expérience réussie dans le nettoyage -Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez gérer les priorités, -Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du service client. Le poste est à pourvoir sur le site de notre client sur RONCQ. Horaire de travail: mercredi et vendredi de 10h30 à 11h30 Type d'emploi : CDD à Temps partiel du 1 au 30 juin 2026. Le Groupe ISOR mène une politique Diversité engagée afin de garantir[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vitalis Médical Mâcon-Chalon, agence de recrutement spécialisée dans les secteurs médical, paramédical et social, recherche des Agents de Service Hospitalier (ASH) H/F pour effectuer des missions de remplacement au sein de différents établissements de santé. Dans le cadre de remplacements ponctuels ou réguliers, vous interviendrez au sein de structures telles que des EHPAD, cliniques, centres de rééducation ou services hospitaliers. Vos missions: En collaboration avec les équipes soignantes et hôtelières, vous participerez au bon fonctionnement des services en assurant : - L'entretien et l'hygiène des locaux et des chambres - Le nettoyage et la désinfection des espaces de soins - L'aide au service et à la distribution des repas - Le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité - Le soutien au confort et au bien-être des résidents et patients - La gestion du matériel et des produits d'entretien ?? Services d'intervention possibles : - EHPAD - Médecine - SMR (Soins Médicaux et de Réadaptation) - USLD - Cliniques et établissements spécialisés Votre profil: Première expérience en établissement de santé appréciée Sens de l'organisation et rigueur Respect des règles d'hygiène[...]

Chef / Cheffe de culture responsable de production agricole

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un Adjoint Responsable d'Unité 3 H/F. Rattaché au Responsable d'Unité , et en étroite collaboration avec les services internes de l'entreprise (commerce, QHSE, R&D, achats, marketing, RH.), vous êtes le relai fonctionnel de ce dernier. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : MANAGEMENT DE L'ORGANISATION SUBORDONNEE -Participer à fixer des objectifs aux Chefs d'équipe -Fixer les priorités au Gestionnaire d'équipement. -Organiser le temps de travail, la gestion des besoins (absences, congés payés, augmentation de la charge de travail) en collaboration avec le Responsable d'Unité -Veiller au respect des consignes de travail, d'hygiène, de qualité et de sécurité. -Veiller à la formation du personnel. -Participe à la mise en œuvre des entretiens individuels. TACHES D'EXECUTION -Maitriser la planification de son unité -Veiller au respect de la planification et recadrer si nécessaire -Effectuer le suivi technique et l'organisation des différentes phases de fabrication -Assurer le suivi des bilans matières -Assurer le suivi des indicateurs : production, qualité, sécurité, maintenance. -Veiller[...]

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rue-Saint-Pierre, 76, Seine-Maritime, Normandie

MonCDI recherche pour l'un de ses clients dans le domaine de l'agroalimentaire un employé de production / Boulanger H/F à La Rue-Saint Pierre 76690. Dans le cadre de la production en boulangerie, vous assurez la préparation, le façonnage, la pousse et la cuisson des pâtes selon des recettes et des procédures strictement définies. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur. Sous la responsabilité du Chef de poste, vous participez à la fabrication des produits (pains, pains surprise, pâtes à brioche, etc.) selon les ordres de fabrication (OF). Vos principales missions sont les suivantes : Appliquer strictement les règles d'hygiène vestimentaires et comportementales en vigueur dans l'entreprise et vous soumettre aux contrôles du Service Qualité Réaliser les différentes tâches de production confiées par le Chef de poste Participer à l'approvisionnement en matières premières et/ou en emballages Utiliser les machines et équipements en respectant les modes opératoires Être polyvalent sur les différents postes : pesage, façonnage, cuisson, nettoyage, etc. Respecter les cadences de production et les consignes de travail Veiller[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Esbly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le Boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. MISSIONS PRINCIPALES - Collaborer avec l'équipe pour la fabrication des produits. - Assurer la qualité des produits en respectant les recettes et procédures de l'entreprise. - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise. ACTIVITÉS 1. Production : - Suivre les fiches de fabrication. - Préparer les matières premières et vérifier leur conformité. - Assurer le bon fonctionnement des équipements. - Respecter le planning de production. 2. Qualité Produits : - Contrôler la qualité des produits finis. - Identifier les causes de dysfonctionnements. 3. Hygiène, Santé et Sécurité : - Respecter les règles d'hygiène. - Assurer le nettoyage des espaces de production. 4. Gestion des Stocks : - Participer à la réception et au contrôle des marchandises. - Vérifier la conservation des produits. 5. Maintenance : - Assurer l'entretien des équipements. COMPÉTENCES REQUISES Savoir-Être : - Sens du service et relationnel. - Organisation et méthodologie. - Capacité à travailler en équipe. Savoir-Faire : - Appliquer les procédures de fabrication. - Suivre les recettes de l'entreprise. Savoir : -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, acteur reconnu des services de restauration collective, un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) en mission d'intérim à CHALLANS (85300), à temps plein, pour une durée d'environ 1 mois. Vous intervenez en cuisine collective et contribuez chaque jour à proposer des repas variés, équilibrés et adaptés aux convives. Vous travaillez en horaires de journée (6h-14h), dans un environnement organisé, avec des procédures établies et une équipe sur laquelle vous pouvez vous appuyer. Votre rôle consiste à participer à la préparation des repas dans le respect des consignes et des normes d'hygiène en vigueur. Vous assurez notamment l'épluchage et la préparation des légumes et fruits, la mise en place des ingrédients, l'utilisation des ustensiles de cuisine adaptés et la réalisation des préparations simples selon les fiches techniques. Vous participez également au dressage, au conditionnement et au service des plats, en veillant à la qualité visuelle et gustative. Vous contribuez au rangement et au nettoyage du poste de travail, afin de maintenir un environnement propre et sécurisé pour l'ensemble de l'équipe. La mission est à[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, où votre savoir-faire contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en cuisine dans un environnement professionnel stimulant. Missions : -Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité -Assurer la mise en place et le dressage des plats selon les consignes du chef ou du responsable de cuisine -Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail conformément aux règles de sécurité alimentaire -Gérer l'approvisionnement en ingrédients et veiller à leur stockage approprié -Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement du service en cuisine -Respecter les normes de sécurité et de prévention des risques liés à la manipulation des aliments -Contribuer à l'organisation générale de la cuisine pour optimiser le flux de travail Profil[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN Angoulême recrute un BOUCHER H/F. Vous serez chargé de réaliser les missions suivantes : - Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Gestion des stocks et approvisionnement des produits. - Entretien et nettoyage du matériel de travail et des espaces. Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Compétences requises : - Maîtrise des techniques de découpe de viandes et préparation des produits. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à utiliser des outils de boucherie (couteaux, appareils de découpe). - Gestion des stocks et des commandes de viandes. - Sensibilité à la qualité des produits et respect des délais. Qualités professionnelles : - Rigueur et précision dans le travail. - Bon relationnel et sens du service client. - Travail en équipe et bonne communication. - Sens de l'organisation et gestion du temps. Nous recherchons un boucher H/F possédant un CAP Boucher ou un diplôme équivalent. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en boucherie, avec des compétences avérées dans la découpe et la préparation de viandes. Il doit[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sauxillanges, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi dans une boulangerie biologique. CDD convertible en CDI, 30h00 (35h00 possible en fonction du profil du/de la candidat(e) Prise de poste mi-juin. Mission principale : Responsable de la vente des produits de la boulangerie et de la livraison des commandes aux clients dans les délais impartis. Il veille à la qualité du service client, à l'approvisionnement des produits en vitrine et à la bonne gestion des livraisons. 1. Vente et accueil clients o Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle o Conseiller les clients sur les produits de la boulangerie o Réaliser les ventes et encaisser les paiements (en espèces, par carte bancaire, chèques, etc.). Reporter les ventes réalisées sur les marchés dans la caisse de la boulangerie. Clôturer la caisse. o Maintenir un environnement de vente propre et attractif (disposition des produits, propreté de l'espace de vente). o Monter et démonter le stand lors des marchés. Mettre en valeur les produits sur le stand (présentation, propreté, étiquetage). Certification bio. o Veiller à ce que les produits soient correctement stockés et conservés. o Prendre les commandes et gérer les demandes spéciales des clients 2. Livraison[...]

Responsable de rayon produits frais

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : ASTORIA Recrutement est en recherche active d'un (e ) responsable de rayon poissonnerie H/F. Type de Contrat : CDI Notre client est une entreprise leader dans le secteur de la grande distribution, reconnue pour la qualité de ses produits frais et son service client. Description du Poste : Nous recherchons un Chef de Rayon Poissonnerie expérimenté et dynamique pour rejoindre l'équipe. Le Chef de Rayon Poissonnerie sera responsable de la gestion quotidienne du rayon poissonnerie, en veillant à offrir des produits frais et de qualité tout en garantissant une excellente expérience client. Missions Assurer la gestion quotidienne du rayon poissonnerie (mise en rayon, gestion des stocks, commandes Gestion du compte d'exploitation ( CA, calcul de marge, cotât, casse Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Encadrer, former et motiver l'équipe de poissonniers. * Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. * Participer à la mise en place des opérations commerciales et des animations. * Assurer une veille concurrentielle et adapter l'offre en conséquence. * Gérer les relations[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Boucherie artisanale spécialisée dans la viande de qualité, situé à Manosque, nous travaillons avec des éleveurs locaux et attachons une grande importance au savoir-faire artisanal, à l'hygiène et au service client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales En tant que chef boucher(ère), vous aurez pour missions : Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, volaille, etc.) dans le respect des techniques artisanales. Mise en place, présentation et entretien de la vitrine (produits frais, élaborés, prêts à cuire.). Gestion de l'équipe boucherie : organisation du travail, répartition des tâches, accompagnement et formation des collaborateurs. Gestion des commandes et des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, suivi des inventaires, limitation des pertes. Application stricte des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP, DLC, nettoyage du laboratoire et du matériel). Relation clientèle : accueil, conseil, vente, développement de la fidélité et du panier moyen. Participation au développement de nouveaux produits (préparations boucherie,[...]

Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chantepie, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Hôtel Osmo***, un établissement moderne de 89 chambres, conçu pour offrir un séjour confortable, chaleureux et de qualité, a ouvert ses portes et accueille désormais ses premiers clients ! Notre concept : Un hôtel inclusif qui place la diversité et l'accessibilité au cœur de son projet. Ainsi, l'Hôtel Osmo priorise l'emploi des personnes en situation de handicap et s'inscrit dans une démarche humaine et responsable, favorisant l'égalité des chances et la valorisation des talents de chacun. Rejoindre l'Hôtel Osmo, c'est participer à l'ouverture d'un nouvel établissement et intégrer une équipe dynamique dans un environnement de travail bienveillant, collaboratif et porteur de sens. Dans le cadre de cette ouverture, nous recrutons un.e employé.e d'étages pour compléter l'équipe. Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel, vous assurez l'ensemble des activités de nettoyage des 89 chambres, d'un appartement et des parties communes de l'établissement, en autonomie ou en binôme. Vous serez en contact régulier avec vos collègues et la clientèle et aurez pour missions : - Assurer la propreté, l'hygiène des chambres et des parties communes selon la charte qualité de[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Chef boucher / Cheffe bouchère

Animateur / Animatrice petite enfance

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Responsable gestionnaire des stocks

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente de locaux

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Employé / Employée d'accueil

Auxiliaire de puériculture

Garde d'enfant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Traiteur / Traiteuse

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Technicien / Technicienne de laboratoire en industrie

Chef / Cheffe de bassin

Serveur / Serveuse de restaurant

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Veilleur / Veilleuse de nuit

Agent / Agente des services hospitaliers

Cuisinier / Cuisinière

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Crêpier / Crêpière

Employé / Employée d'étage

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Agent / Agente des services hospitaliers

Chef / Cheffe de culture responsable de production agricole

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Boulanger / Boulangère

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Boucher / Bouchère

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Responsable de rayon produits frais

Boucher / Bouchère

Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Ressources supplémentaires